Pastrocchio

una nuova idea di food a tutte le ore

Pastrocchio è una parola divertente che evoca qualcosa di ibrido e creato manualmente. Pastrocchio è il disegno di un bambino, pastrocchio è un pasticcio combinato in cucina.

Pastrocchio è un concept di healthy food che coinvolge tutti i momenti della tua giornata. Sei libero di mangiare e bere ciò che vuoi con una cucina classica, vegana, vegetariana e senza glutine, a qualsiasi ora del giorno.

Un luogo fuori dall'ordinario, che ti proietta oltre frontiera con passione e cuore italiano. Un ambiente semplice e informale pensato per essere condiviso, un'atmosfera dinamica che si adatta al tuo mood e ti accompagna da mattina a sera.

Per risvegliarsi con il giusto buongiorno. Per rilassarsi. Per concentrarsi. Per incontrarsi e stare bene insieme.

#tivogliofelice

Il gusto

della panificazione naturale

All Day Bakery

il gusto della panificazione naturale

La bakery è una vera e propria arte, che richiede dedizione e impegno. Il lievito naturale con cui è prodotto tutto il pane, i croissant, le focacce e le pizze del Pastrocchio, è lavorato e accudito dall'esperto lievitista Nicola Gagliardi.

La panificazione al Pastrocchio rispetta i naturali tempi della fermentazione e il lievito madre è impastato manualmente. Dal croissant al cruffin, dal panino dell'hamburger al trancio di pizza, ogni boccone ha il sapore autentico del fatto in casa.

Scopri di più

Dolce e salato

ogni volta che vuoi

All Day Kitchen

dolce e salato ogni volta che vuoi

Al Pastrocchio non devi scegliere tra colazione, pranzo e cena. Questo nuovo concept di ristorazione prevede una cucina sempre aperta per sorprenderti con il dolce e con il salato dalle 7:00 alle 23:00.

Tutto è preparato e farcito sul momento, per privilegiare la freschezza delle materie prime e per regalarti tutto il piacere di mangiare bene. Che tu sia vegetariano, vegano o celiaco, che tu ami il biologico o l'healthy food, la cucina del Pastrocchio sa come conquistarti.

Scopri di più

Caffetteria

aperta fino a sera

All Day Coffee

caffetteria aperta fino a sera

Bere un caffè al Pastrocchio è un gesto semplice che racchiude in sé mille opportunità.

Innanzitutto per le possibilità di scelta che ti si presentano davanti: diverse miscele di caffè, differenti tipi di estrazione e di gusto. Bio, macchiato, corretto, doppio, moka, americano o filter, in tutte le sue innumerevoli varianti il caffè del Pastrocchio è un pretesto per concederti una piacevole pausa.

Scopri di più

Il tuo drink

si carica di piacere

All Day Drink

Cocktail, bollicine e birra

Quando per te è l'ora dell'Happy hour, quando hai voglia di scollegare l'alimentatore e di rilassarti con un drink, il Pastrocchio si trasforma in un cockctail bar in grado di far decollare la tua serata.

Mattia, esperto in mixology si impadronisce della console e sfodera per te le migliori bottiglie. Che sia un grande classico rivisitato o la novità del momento, il tuo drink al Pastrocchio si carica di piacere.

Scopri di più